Preparation

Mezcle la harina con la manteca de cerdo y la mantequilla, después agregue la leche y los huevos batidos, sazone con sal y rellénela de queso o chicharrón. Puede freír con un poquito de aceite o ponerlas al horno.

Ingredients

  • 5 tazas de harina de maíz
  • 1 1/2 taza de leche
  • 2 huevos batidos
  • 4 cdas. de manteca de cerdo
  • 1/2 taza de mantequilla
  • Queso o chicharrón
  • Sal al gusto